Manzanas de croissant : Etapa 1

Las tiras de masa de croissant

Estirar 300 g de Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) hasta obtener un grosor de 3 mm.

Cortar tiras de masa de 1 cm de ancho y 40 cm de largo (aproximadamente).

Colocar las tiras sobre una hoja de papel de horno en una bandeja de horno.