Pasteles con almendras fileteadas

Esta tarta de almendras es una versión especial, de inspiración americana, de este postre clásico. Esta vez, ni crema de almendras ni frangipane, sino almendras laminadas, que se tuestan y se incorporan a una mezcla de nata y azúcar.

No hay duda, este es un postre muy rico...

Pasteles con almendras fileteadas

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