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Calculadora de la temperatura de agua en panadería

La temperatura del agua, conocida como "eau de coulage" en francés, en una receta de panadería es muy importante, aquí hay una pequeña calculadora que te permite determinarla de forma rápida y sencilla.
29 Agosto 2023 94 K4.4

¿A qué hora?

Esta página calculará automáticamente para usted, con 1 clic, las horas de inicio o finalización de una receta y responderá 2 preguntas que quizás ya se haya hecho: - ¿A qué hora empezar esta receta para terminar en ...? o si no - ¿A qué hora terminaría esta receta si empiezo ...?...
29 Agosto 2023 2.40 M3.9

Un menú al azar...

Esta página le muestra un menú aleatorio compuesto por 3 platos: un entrante, un plato principal y un postre, basado en las recetas del sitio. Puede cambiar cada uno de los platos individualmente, o los 3 a la vez, o solicitar un menú que no contenga determinados ingredientes de su elección.
27 Octubre 2024 991 K 13.9

cilantro

Es una planta de la que se utilizan las hojas, posee un aroma muy sutil que es notable en las ensaladas, es igualmente un indispensable en las cocinas asiática y mediterránea. También puede encontrarla en forma de semillas (grandes como las de la pimienta, pero mucho más claras), y el sabor es...
29 Agosto 2023 47 K4.2

Receta personal

Mostrar una receta personal.
1 Julio 2021 19 K4.4