Lista de recetas con Setas rebozuelos (o chantarela) : 2 recetas

Lista de recetas con Setas rebozuelos (o chantarela)
Salteado de vieiras y rebozuelos, salsa de Noilly
Salteado de vieiras y rebozuelos, salsa de Noilly
Salteamos rápidamente los rebozuelos en la misma sartén donde habremos salteado las vieiras y luego la desglasamos con Noilly, para hacer una sabrosa salsa cremosa con nata.
10 Mayo 2023229 K 1 hora 6 min.
Cassolettes de escarola con nata
Cassolettes de escarola con nata
En esta receta, las endibias se escaldan primero y luego se gratinan al horno con nata y champiñones en cassolettes individuales (ramequines grandes).
10 Mayo 2023121 K 1 hora 5 min.

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