Lista de 2 recetas con Mejillones (sin lactosa)
Categorías de las recetas
- Pescados y crustáceos : 1 receta
- Cocina del mundo : 1 receta
Pescados y crustáceos
Mejillones con arroz negro
El arroz negro, el famoso "Arroz negro" de la cocina española, es un arroz cuya cocción se termina con tinta de sepia. Esto produce un arroz con un extraño color negro profundo, pero también deliciosos sabores marinos. En esta receta, sirve de cama para los mejillones simplemente cocidos y descascarillados, con los que combina perfectamente. 30 Enero 2019 65 K5 1 hora 10 min.
Cocina del mundo
Paella
La paella es un plato tradicional español, más bien de la Comunidad Valenciana, a base de arroz redondo, que toma su nombre del recipiente en el que se fabrica tradicionalmente y que se asemeja a una gran sartén con dos asas. Esta es una versión ligeramente adaptada de la paella, que mezcla carne, verduras y mariscos. 10 Septiembre 2026 377 K 11 2 horas 60 min.

