El techado


El techado
Una vez terminada la estructura del horno, se debe protegerlo de las intemperies, de la lluvia en particular, con un techo.
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Última puesta al dí­a: El 3 Septiembre 2024
techado 1

Se compone de una cerca de madera que cubre los "muros" del hogar pero deja que sobrepase la chimenea.

techado 2

También se tiene que subir bien la chimenea para favorecer la difusión de humos. En el pasado, panaderos, o algunos pizzeros, siempre acababan "humeados" con el uso del horno...

techado 3

El techo luego se forma con tablas de madera que se sostienen en la cerca.

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El conjunto se cubre de tablillas asfálticas para asegurar el hermetismo.

techado 5

Después, las extremidades y la chimenea se revisten de chapa de aluminio y juntadas con silicona para impedir infiltraciones de agua.

techado 6

Por último, la chimenea se dota de una tapa, sencillamente colocada sobre 2 ladrillos, debido a su peso.

Continuación: Les finitions.
Anterior: l'habillage de l'í¢tre.

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