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Jarabe de cítricos (Versión en diapositivas)
Etapa 6/6 :
Si no lo usa enseguida, viértalo en un frasco que cierre bien y póngalo en la nevera.
Observaciones
Es importante respetar las temperaturas para un sabor óptimo: 1) Ralle la cáscara en el jarabe caliente (etapa 2) y vierta el zumo en el jarabe frío (etapa 4).
Si no le gusta la textura de la cáscara, puede filtrarla a través de un colador fino antes de usarla o verterla en su frasco.