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Torta de Fougerolles (Versión en diapositivas)

Generalidades:

La torta de Fougerolles es una torta de brioche, que se rellena con una crema de almendras con avellana y luego se recubre con un disco de craquelín, en el que se planta, antes de cocinar, cerezas Griottines.

Regreso a la receta clásica

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