Pan de miga "psicodélico" (Versión en diapositivas)
Etapa 5/14 : 3 min.
Vuelva a poner una de las masas en el batidor y añada 12 g de cúrcuma diluido en 3 cucharadas soperas de agua (para facilitar la mezcla).Amase 2 o 3 minutos, hasta obtener una hermosa coloración amarilla homogénea.