Pan de miga "psicodélico" (Versión en diapositivas)

Pan de miga "psicodélico" : Foto de la etapa26

Etapa 2/14 : 15 min.

Amase a velocidad mínima durante 4 minutos, luego un poco más rápido durante otros 8 minutos.



Nota: Para ayudarse, puede consultar algunos consejos para un buen amasado casero

Regreso a la receta clásica

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