Pan de miga "psicodélico" (Versión en diapositivas)

Pan de miga "psicodélico" : Foto de la etapa26

Generalidades:

Para este pan de aspecto asombroso, nos basamos en una receta de pan de miga, pero vamos a colorear y a perfumar la mitad de la masa en amarillo con cúrcuma, y la otra mitad en negro con tinta de sepia.

Enrollamos los dos colores juntos para obtener la espiral que vemos en las fotos, y terminamos con un barniz y semillas de sésamo.

El pan obtenido es muy sorprendente, igualmente muy sabroso y por supuesto con un aspecto único, "psicodélico", que hará un efecto muy espectacular si hace sándwiches o canapés con ellos.

Regreso a la receta clásica

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