Arroz de Madras (Versión en diapositivas)
Etapa 4/8 : 5 min.
Siempre en la misma sartén, y sin lavarla para aprovechar los jugos de las cocciones anteriores, vierta 250 g de nata líquida.Lleve a ebullición desglasando bien el fondo de la sartén, luego, añada 1 cuchara sopera de curry y mezcle bien.