Tarta de parmesano y calabaza-potimarron (Versión en diapositivas)

Tarta de parmesano y calabaza-potimarron : Foto de la etapa26

Generalidades:

Para esta tarta esponjosa, rellenamos un fondo de masa quebrada con una migaine hecha con puré de calabaza-potimarron y queso parmesano, ligada con huevos.

Regreso a la receta clásica

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