Duo de jamones en cocción lenta (Versión en diapositivas)
Etapa 8/9 : 4 horas
Agregue 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, 5 hojas de salvia y luego vierta 1 litro 500 ml de Caldo de verduras. El nivel del caldo debe cubrir todas las verduras.Cubra y hornee a 150°C (300°F) durante al menos 4 horas.