Masa dulce (Versión en diapositivas)

Masa dulce : Foto de la etapa26

Etapa 7/7 :

Pese porciones de masa de alrededor 250 a 300 gramos, haga bolas con ellas y luego "tortas" gruesas que se van a recubrir con film plástico.

Ponga en la nevera hasta que la use, o congélela.

Observaciones

La masa dulce se puede utilizar el mismo día de su preparación, basta con dejarla reposar previamente 1 hora en la nevera.

Regreso a la receta clásica

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