Pasta de fruta: membrillos (Versión en diapositivas)
Etapa 5/13 : 3 min.
Vierta la pulpa de membrillo obtenida en un cazo y pésela (con 500 g de membrillo, debería obtener unos 350 g de pulpa).Mezclar el 30% del jugo de cocción con la pulpa, en este caso 100 g.
Aquí puedes añadir la ralladura de 1 naranja.