Bizcocho de almendras (Versión en diapositivas)
Etapa 5/10 : 4 min.
Incorpore a las claras, con mucho cuidado y con la ayuda de una espátula de silicona, inclinando el recipiente del procesador.No mezcle demasiado, debe intentar conservar una textura que sea lo más ligera posible.