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Albaricoques (damascos) secos (Versión en diapositivas)
Etapa 4/4 : 6 horas
Deje enfriar sobre una parrilla, y guárdelos en un tarro cerrado.Observaciones
Es esencial escoger albaricoques bien maduros, si no la acidez será muy pronunciada.También puede espolvorear azúcar en polvo sobre los albaricoques antes de hornearlos, pero así nos distanciamos un poco de los albaricoques secos naturales