Albaricoques (damascos) secos (Versión en diapositivas)

Albaricoques (damascos) secos : Foto de la etapa26

Generalidades:

Preparar albaricoques secos caseros es completamente posible, aunque bastante laborioso.

Básicamente, se corta los albaricoques en dos, se quita el hueso y se ponen las mitades a secar lentamente, por varias horas a baja temperatura.

Regreso a la receta clásica

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