Asado de cerdo con salvia, cocido en bolsa (Versión en diapositivas)
Etapa 15/15 : 3 min.
Coloque la carne sobre una cama de verduras estofadas y bañe con jugo de cocción.
Sirve inmediatamente.
Observaciones
Si no tiene suficiente jugo de cocción en la etapa 12, puede añadir un poco de caldo de ave o jugo de carne, o en el peor de los casos, un poco de agua.
