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Medallones de filet mignon y nabos (Versión en diapositivas)

Medallones de filet mignon y nabos : Foto de la etapa26

Paso 7/15 : 1 min.

Preparar y picar finamente el 1 chalote.

En una cacerola pequeña, derrita el 20 g de mantequilla, luego añada la chalota picada, salpimiente y cocine durante 1 minuto sin que se dore.

Regreso a la receta clásica

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