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Brioche hojaldrada con sabor a brownie (Versión en diapositivas)

Etapa 8/28 : 5 min.

Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea, pero si aún notas los gránulos de azúcar de caña, no pasa nada y casi es deseable.

Retira la mezcla del baño María.

Regreso a la receta clásica

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