Risotto con colmenillas, vino amarillo y Mont d'or (Versión en diapositivas)

Risotto con colmenillas, vino amarillo y Mont d'or : Foto de la etapa26

Etapa 7/12 : 30 min.

El arroz debe estar cocido, pero al mismo tiempo bastante "húmedo", no seco.

Regreso a la receta clásica

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