Risotto con colmenillas, vino amarillo y Mont d'or (Versión en diapositivas)

Risotto con colmenillas, vino amarillo y Mont d'or : Foto de la etapa26

Etapa 3/12 : 3 min.

Prepare el líquido de cocción para el risotto: vierta en un recipiente grande 350 ml de vino amarillo, después tanto jugo de colmenilla (del paso 1) y por último 350 ml de agua en el que habrá diluido 1 cubo de caldo de ave.

Mezcla.

Regreso a la receta clásica

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