Carne asada al vino tinto reducido (Versión en diapositivas)
Etapa 5/13 : 2 min.
Vierta 4 cucharas soperas de aceite de oliva en una olla grande que pueda ir al horno, pero colocada antes sobre fuego vivo.Cuando el aceite esté bien caliente, agregue los trozos de carne.