Terrina de conejo (Versión en diapositivas)
Etapa 13/15 :
Nada se desperdiciaComo
ya hemos dicho, si estás empezando puede que te hayas dejado bastante carne en los huesos del conejo, así que aquí tienes un truco para recuperarla:Poner todos los huesos en una bolsa de cocción, salpimentar, añadir una hoja de laurel, una ramita de tomillo y un vaso de la marinada restante.