Salmón gravlax (Versión en diapositivas)

Salmón gravlax : Foto de la etapa26

Etapa 7/10 :

...saque el filete y enjuague bajo agua fría, luego séquelo.

Su salmón gravlax está listo, y puede esperar así (pero en fresco) por varios días.

Regreso a la receta clásica

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