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Ensalada templada de coliflor con 2 quesos (Versión en diapositivas)
Etapa 1/6 : 10 min.
Cortar el 250 g de queso en dados pequeños (aquí Cantal y Mimolette, ver más abajo otras ideas de quesos).Pelar y picar finamente el 1 cebolleta.
Picar rápidamente el perejil y el cilantro.