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Tortilla de champiñones y alcachofas (Versión en diapositivas)

Etapa 9/9 : 2 min.

Para terminar, "rompa" la tortilla doblando los bordes hacia el centro.

Sírvalo inmediatamente.

Observaciones

Como siempre con la tortilla hay que tener cuidado de no cocinarla demasiado o tiende a secarse.

Regreso a la receta clásica

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