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Tarta de limón (merengue) (Versión en diapositivas)

Etapa 8/8 : 5 min.

Por último, dorar el merengue con un soplete o colocándolo en el horno bajo una parrilla caliente durante unos segundos.

Observaciones

Si no se siente cómodo con el merengue italiano, opte por un merengue francés clásico.

Regreso a la receta clásica

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