Picadillo de cerdo al estilo Cajún (Versión en diapositivas)
Etapa 2/6 : 2 horas
Ponga en un tazón grande, y riegue con el zumo de 1 limón verde, sal y 2 cucharas soperas de especias cajún.Mezcle bien, recubra con plástico y deje reposar al fresco por lo menos 2 horas (esto se puede hacer la víspera).