Huevo frito sobre tostada (Versión en diapositivas)
Etapa 4/10 : 4 min.
Romper los huevos para separar las claras de las yemas.
Poner todas las yemas juntas y cada clara en una cazuelita. Esto se hace para que las claras y las yemas puedan cocerse a su vez.
Regreso a la receta clásica
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