Saltimbocca (Versión en diapositivas)

Saltimbocca : Foto de la etapa26

Etapa 10/14 : 10 min.

En una sartén a fuego medio derrita 30 g de mantequilla en 3 cucharas soperas de aceite de oliva.

Cuando la mezcla esté bien caliente, ponga los Saltimbocca, y hagalos dorar por todos los lados.

Regreso a la receta clásica

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