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Alcachofas de ternera (Versión en diapositivas)
Etapa 3/7 : 7 min.
En una sartén grande a fuego medio, verter 3 cucharas soperas de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añadir las alcachofas, salpimentar y mezclar bien.Bajar el fuego, tapar la sartén y dejar que las alcachofas se cocinen y se doren, removiendo de vez en cuando.