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Rissoles de Gisèle (Versión en diapositivas)

Rissoles de Gisèle : Foto de la etapa26

Etapa 6/14 : 2 min.

Precaliente el horno a 200°C.

Ahora los rissoles en sí:

Estirar el 350 g de masa quebrada (masa brisée) y, a continuación, cortar círculos de 10-12 cm de diámetro, utilizando, por ejemplo, un cuenco volcado.

Regreso a la receta clásica

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