Tabulé libanés (Versión en diapositivas)
Etapa 5/5 : 3 min.
Escurra el bulgur y añádalo junto a las 3 cucharas soperas de zumo de limón y 3 cucharas soperas de
aceite de oliva.
Salpimiente ligeramente y mezcle bien.
Su tabulé libanés está listo.
Observaciones
Si no tiene cebollín, use una cebollita pequeña en su lugar, si es posible una cebolla roja.
Si la menta es indispensable o no en un tabulé libanés, es un tema para discutir, yo creo que no, pero por supuesto proceda según su preferencia.
Regreso a la receta clásica
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