Pastel de champiñones y pollo (Versión en diapositivas)
Etapa 7/14 : 15 min.
Cuando estén dorados, añadir la chalota y los dados de pollo, remover bien y añadir 200 ml de nata, sal y pimienta.Dejar reducir a fuego lento hasta que casi no quede líquido.
Comprueba el condimento.