Gateau Breton (Versión en diapositivas)

Gateau Breton : Foto de la etapa26

Etapa 6/6 : 50 min.

...hasta que adquiera un bonito color dorado.

Dejar enfriar antes de desmoldar.

Observaciones

El pastel bretón se conserva muy bien, varios días fácilmente, varias semanas dicen.

Para un sabor más bretón, sustituya la mitad de la mantequilla por mantequilla semisalada.

Regreso a la receta clásica

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