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Filete de pescado al limón confitado (Versión en diapositivas)

Etapa 6/7 : 3 min.

Dar la vuelta después de 3 ó 4 minutos, unos 3 minutos por cada lado.

También puede utilizar un termómetro como se indica en esta página sobre la cocción ideal.

Regreso a la receta clásica

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