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Cómo preparar bien el sabayón (Versión en diapositivas)

Etapa 5/7 :

Puede proceder con la batidora eléctrica, en este caso no bata demasiado rápido, sin embargo nada es mejor que un batidor de mano, controlará mejor el "cuerpo" del sabayón.

Regreso a la receta clásica

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