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Cómo preparar bien el sabayón (Versión en diapositivas)

Etapa 1/7 : 5 min.

Ponga en un recipiente que pueda ir al baño maría 2 yemas de huevo y 30 g de azúcar en polvo.

Inmediatamente

bata hasta que la mezcla se blanquee.

Regreso a la receta clásica

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