Tortilla francesa con espárragos verdes (Versión en diapositivas)
Etapa 4/8 : 2 min.
En una sartén grande antiadherente, caliente 3 cucharas soperas de aceite de oliva, cuando esté bien caliente, vierta los huevos batidos.Cocine 1 minuto o 2 para que comience a cocinarse en la parte inferior.