Ensalada de canónigo con crouton (Versión en diapositivas)

Ensalada de canónigo con crouton : Foto de la etapa26

Etapa 8/8 : 3 min.

Vierta 6 cucharas soperas de Salsa vinagreta en el bol y mezcle bien.

Añada los crutones calientes y remueva nuevamente. La ensalada está lista.

Observaciones

Como para cualquier receta donde haya crutones, es interesante que éstos estén al menos tibios en el momento de servir, por lo tanto agregue en el último momento.

Si no tiene mantequilla clarificada puede utilizar un poco de aceite, pero el resultado es un poco menos bueno.

La cantidad de vinagreta es muy indicativa, ponga a su gusto.

Regreso a la receta clásica

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