Salmón marinado como un arenque (Versión en diapositivas)
Etapa 12/12 : 2 min.
Repartir las lonchas de salmón sobre las patatas.
Servir inmediatamente para mantener las patatas calientes.
Observaciones
No tire el aceite de la marinada, utilícelo después para cocinar, ya que se ha perfumado con las hierbas y especias.
¿Qué beber con esto?
Un vino blanco seco, como un muscadet.
Regreso a la receta clásica
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