Crocante de cítricos (Versión en diapositivas)

Crocante de cítricos : Foto de la etapa26

Etapa 10/13 : 2 min.

Al cabo de los 30 minutos, saque la bandeja, déjela enfriar, luego retire las cascaras y póngalas sobre su superficie de trabajo. Puede también quitar, si es necesario, el excedente de azúcar.

Regreso a la receta clásica

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