Tostadas francesas/Pan perdido (Versión en diapositivas)
Etapa 7/7 :
Está listo, sirva caliente o tibio, puede agregarle un chorrito de jarabe de arce en la superficie.Observaciones
No hace falta tomar pan muy fresco, al contrario el resultado es mejor con un pan un poco rancio.También lo puede declinar en "brioche perdido", y servir por ejemplo, con una bola de helado de vainilla o un poco de crema chantilly bien fría.