Clafoutis de cereza (Versión en diapositivas)

Clafoutis de cereza : Foto de la etapa26

Etapa 2/7 : 4 min.

En una sartén a fuego fuerte, echar las cerezas y espolvorear con 3 cucharas soperas de azúcar en polvo, luego añadir 3 cucharas soperas de licor Kirsch.

Tapar y cocer durante 3-4 minutos, removiendo regularmente, hasta que las cerezas estén blandas.

Regreso a la receta clásica

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