Galette des rois con manzanas caramelizadas (Versión en diapositivas)
Etapa 4/17 : 30 min.
Derretir 30 g de mantequilla en un cazo grande, en cuanto se derrita espolvorear con 50 g de azúcar en polvo y colocar encima las manzanas, presionar bien y dejar caramelizar a fuego lento.