Terrina de foie gras (Versión en diapositivas)
Etapa 11/17 : 15 min.
Al día siguiente, saque su plato de la nevera 2 horas antes para que vuelva a temperatura ambiente (muy importante para una buena cocción).Precaliente su horno a 90°C (194°F) y hornee durante 15 minutos de cocción.