Amandines con manzanas Brélès (Versión en diapositivas)

Amandines con manzanas Brélès : Foto de la etapa26

Etapa 9/9 :

También puedes optar por una tarta en lugar de tartaletas, puedes cortar rodajas como en una tarta normal.

Observaciones

Atención: las amandinas no esperan bien, porque a la larga la compota acaba empapando la masa quebrada, lo que la reblandece. Es mejor consumir las amandinas el mismo día, y preferiblemente cuando están recién calientes.

Regreso a la receta clásica

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